소문난맛집/국내맛집
[부산 서면 맛집]부전동 동해물회
호롱불촌장
2020. 8. 27. 07:39
♬서면 동해물회 동해물횟집 비빔물회 겉보리 다시마 숙성 생선회 건숙성회 SBS 생활의 달인 비빔물회의 달인 김의선♬
부산 서면
동해물회
부산 서면 동해물회
부산진구 부전동 142-5 (부산진구 서전로 15) 2층
서면역 8번출구에서 110m
전화: 051-819-0500 / 809-3305
영업시간: 11;00~21:00
일요일 휴무
40년 전통 동해물회
비빔물회
물회를 쌈에 싸먹으면 식감이 좋습니다!!
생선회를 꼬들꼬들하게 만드는 숙성법
겉보리와 다시마가 그 비결이군요!!
건숙성회
이 집 맛의 또 다른 비결인 달인이 특별 제조한 고추장
SBS 생활의 달인 비빔물회의 달인 김의선 님
SBS 생활의 달인 584회
2017.7.31(월) 오후 8:55 방영
