[셀프요리]김치볶음밥 김치볶음우동
♬김치볶음밥/김치볶음우동♬ 김치볶음밥 ■재료: 찬밥, 대파, 당근, 양파, 햄, 베이컨, 달걀, 모차렐라치즈, 김가루, 오일, 간장, 참기름, 소금 ■만드는 법 1.찬밥에 오일을 살짝 넣고 비닐장갑을 끼고 밥알에 코팅 시키듯 버무린다. 밥알을 기름으로 코팅하면 고들고들 밥맛이 살아납니다. 2.달걀을 풀어 소금으로 간을 해 비린내를 잡는다 3.김치, 베이컨, 햄, 대파, 당근은 잘게 다진다 4.베이컨을 팬에 살짝 볶아 기름이 나오면 간장 1스푼을 넣고 다진 채소들을 넣고 볶아낸다 5.채소가 다 볶아지면 김치를 넣고 달달 볶다가 오일 코팅한 밥을 빠르게 볶은 후 참기름을 넣으면 김치볶음밥이 완성된다! ■김치볶음우동 ■재료: 김치, 우동면, 김 ■만드는법: 타지 않게 살짝 물을 넣고 우동면을 넣고 볶아준다. ..
자연인의삶/건강음식
2017. 3. 1. 10:43
