[대치동 맛집]약선요리전문점 고메홈

 

 

♬대치동맛집/약선요리전문점고메홈/고메홈식품연구소

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하동관강남분점/투썸플레이스포스코사거리점♬

 

 

대치동 약선요리전문점

고메홈

  GOURMET HOME

 

고메홈이란 <세계적인 맛을 추구하는 미식가의 집>이란

뜻이며, 그 어원은 불어로 식도락(구르메 gourmet)에서

연유했다고 합니다.

 

약선(藥膳: 약 약, 반찬 선)은 약이 되는 음식이란 뜻이며

한의학 기초이론에 식품학, 조리학과 영양학을

접목한 것으로 약선식료라고도 합니다.

 

일반적인 가정집을 개조한 12개의 방과

그 방에서 보이는 작은 정원으로 꾸며진

소박한 아름다움이 있는 퓨전 한정식집입니다.

 

*방문일자: 2016년 7월 28일(목)

*방문인원: 친구와 둘이

 

 

고메홈 식품 연구소

 

음식을 전문적으로 연구하는 집

 

약선요리전문점이라는 타이틀에 걸맞게

엄선된 재료로 정성껏 준비한 재료가 감동을 줍니다.

대치동 주택가 안쪽에 위치해 있어서

포스코센터 근처임에도 불구하고 조용한 분위기에서

식사할 수 있는 것도 참 인상적입니다.

 

 

 

 

 

 고정식 17,000원 중 첫번째

 

연자죽

연꽃씨를 갈아서 찹쌀과 함께 요리한 죽

 

 

백김치

 

 

아삭하고 신선한 채소와

산뜻한 소스가 잘 어울리는 샐러드

 

 

한국사람이면 누구나 좋아하는 잡채

 

 

두부강정

 

소스가 새콤달콤해서 맛깔스럽습니다.

 

 

다슬기국

 

약간 매콤한 게 맛깔스럽네요.

 

 

명이나물과 수육

 

 

낙지볶음

 

 

구수한 된장국

 

 매실차

 

후식으로 나오는 매실차로 뒷 맛을 깔끔하게 정리!!

 

 

메뉴판

 

 

글자장식

 

 

깔끔한 실내

 

 

꽃장식과 원앙

 

 

유머탈

 

 

 

고메홈

 

 

건강식 한국전통미식가의 집

 

 

고메홈으로 가는 골목길 입구

 

 

고메홈

 

 

고메홈

 

 

 대치동 약선요리전문점

고메홈

 

 

대치동 약선요리전문점 고메홈의 주소는

서울 강남구 대치4동 901-72번지

 

전화번호는 02-568-4595번입니다.

 

 

 

 

 

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