[학동사거리 맛집]한우구이 전문점, '소풍'

 

 ♬논현동맛집/학동사거리 맛집

논현동 한우구이전문점 소풍

한우숯불구이전문점 소풍♬

 

 

학동사거리 한우숯불구이전문점

 

소풍

 

*방문일자: 2017.5.30(화)

*방문인원: 친구 4명

 

 

"고기를 맛있게 먹으려면 두툼하게 썰어야

그 안에 육즙이 갇혀 있어서

고기의 깊은 맛을 느낄 수가 있습니다!"

 

 

소풍

 

서울 강남구 논현동 95-4 103호

(강남구 언주로150길 48)

학동사거리 CGV청담시네시티점

큰길 건너편 NH농협은행 뒷골목

전화: 02-516-5692

 

 

 맛있는 고기맛은 어떻게 표현하는 것이 좋을까요?

 

목넘김이 좋고 뒷맛이 깔끔하다는 말은

보통 술을 마실 때 사용하지만,

맛있는 고기맛을 표현하기에도 적절해 보입니다.

 

보통 고기를 먹고나면 입이 텁텁하기 마련인데,

맛있는 고기를 목뒤로 넘기고나면

'개운하다'는 느낌이 듭니다.

 

부드럽고 담백한 '고기 본연의 맛'이 느껴집니다.

부드러운 육즙이 입안 가득해지고,

맛난 술을 마시듯 목넘김이 좋고

뒷맛이 깔끔합니다.

 

그렇다면

맛있는 고기를 잘 먹는 방법은 어떤 것일까요?

 

"맛있는 고기는 기름장에 먹으면 안돼요.

웬만하면 쌈장도 찍어먹지 마세요.

소금만 살짝 곁들여 먹어야

고기의 끝맛까지 놓치지 않을 수 었어요!"

좋은 조언인 거 같습니다.

 

이 말들에 어울리는 집,

맛있는 고기집이 여기가 아닐까요?

 

겉절이와 피클, 단호박, 새송이버섯,

양파, 마늘 등 야채가 곁들여지는

한우숯불구이 전문점입니다.

 

 

소풍

 

학동사거리 뒷골목에 위치하고 있어서

지나다니다가 들어오는 사람보다는

주로 단골들이 많이 찾는 곳입니다.

 

영업시간은

평일은 16:00~24:00

주말이나 공휴일은 12:00~24:00

(연중무휴)

 

가게가 아담하고 테이블이 몇개 없어서

저녁시간이면 예약이 필수입니다.

 

두툼한 등심이 생각날 때 찾는

한우숯불구이 전문점, 소풍의 주소는

서울 강남구 논현동 95-4(언주로 150길 48) 103호

학동사거리 CGV청담시네시티점

큰길 건너편 NH농협은행 뒷골목

강남구청역 3-1번출구에서 걸어가면

15분정도 걸리는 거리입니다.

전화번호는 02-516-5692번입니다.

 

소풍을 찾아가시는 식객여러분께서는

맛나고 즐거운 시간 되시기 바랍니다**^^**