[최고음식]잊을 수 없는 고소한 빙어튀김

 

 

♬오색약수터/빙어튀김/설악옥수수동동주

오색약수터민박집/캠프파이어/점봉산♬

 

 

오색약수터의

빙어튀김

 

*방문일자:1997년 5월

 

 

 

 빙어튀김

 

"생막걸리에는 식물성 유산균이 다랑 함유되어

있어서 생리 활성작용이 되어서 우리 몸에

아주 좋은 식품이라 합니다. 생막걸리 한잔하러

 갔더니 막걸리 맛집에는 손님들이 많았어요.

요즘 제철인 빙어튀김을 안주로 시켰는데

빙어튀김 맛이 환상적인 맛이네요! 빙어튀김은

생막걸리 안주로는 딱 좋았답니다. 빙어튀김을

겨자소스에 찍어먹는 맛도 색다른 맛이었어요!"

 

 

 

빙어

 

 

 

▲설악 옥수수 동동주

 

 

▲노란 막걸리속에 사람사는 맛이 들었네요!

 

 

 

▲야호~빙어튀김이다!!

 

 

▲녹냄새 나는 오색막걸리의 특유한 맛!

 

 

오색약수

 

강원 양양군 서면 오색리

 

 

▲오색약수터 민박집의 캠프파이어

 

"사람 사는 냄새가 나는 행복한 순간~"

 

"경제적인 여유는 없었지만 나름대로 폼재고

다니던 시절이었다. 인생의 황금기인 30대!

오색 약수터 민박에서 50센티가 넘는 눈을 파내고

그 속에다 장작불을 지펴 캠프파이어를 했다.

처음 해보는 진풍경이었다. 이틑날 아침 밖으로

나오니 날씨가 살을 에일듯이 차가웠다. 일부는

산행을 포기하고 찻집에서 뜨거운 둥글레차를

마셨다. 그리고 오색약수터의 녹냄새 나는 약수를

마셨다. 다시는 돌아올 거 같지 않은 젊은

날의 아름답고 낭만이 서린 추억이다!"

-어느 블로거의 글에서-

 

 

▲점봉산의 5월