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♬서현역맛집/서현역 맛집/서현동맛집/서현동 맛집

마루샤브 서현점/어부사시사

오명가 메밀정원/자산어보/서현1동우체국

초이스피부과/서현역 횟집 배들어온집

서현역 설빙 서현점 순대국 맛집 25시병천순대국♬

 

 

서현역 맛집

 

서현역 가면

어디서 뭘 먹지?

 

 

 

■ 샐러드 & 샤브샤브

 

 

[경기/분당맛집]샐러드&샤브샤브 마루샤브 서현점

 

 

■ 우리바다 음식점

 

 

[분당/서현역맛집]우리땅 우리바다 음식점, 서현동 어부사시사

 

 

[분당서현/판교맛집]우리바다 음식점, 자산어보

 

 

 

[서현역 맛집]배들어온집

 

 

 

■ 메밀정식

 

 

[분당/서현동맛집]오대산 곤드레정식 메밀정식 오명가 메밀정원

 

■ 순대국집

 

 

[서현역 맛집]25시병천순대국

 

 

■ 디저트카페

 

 

[서현역 맛집]설빙 서현점

 

 

■ 우체국

 

 

[경기/분당]서현1동우체국

 

 

Posted by 다정한 호롱불촌장

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 ♬고등어/고등어구이/해우리삼성점

해우리서초점/해품초/토끼와거북이

88생선구이/불포화지방산/자산어보♬

 

 

고등어구이 잘하는 집

 

자린고비도 맛을 보면 안 먹고는 못 배기는

고등어는 가을에서 겨울철까지가 가장 맛있는데

싱싱한 고등어를  내륙지방까지 운반하고자

소금에 절여 '자반고등어' 혹은 '간고등어'를 만들게

되었습니다. 9월과 10월 사이에 10%의 소금물에

절여두면 단백질이 적당히 숙성되어 독특한 맛을

냅니다. 고도의 불포화지방산이 많이 들어 있으며,

암, 간 질환, 성인병 예방, 간 기능 강화에

효과가 있습니다...

 

 

 

겨울철에 밥 한 공기를 뚝딱 해치울 수 있는

식탐을 자극하는 음식으로는

고등어구이가 최고지요...!!

 

살이 토실토실하고 기름기가 좔좔 흐르는

고소한 고등어 구이 한 점을 떼어 밥을 곁들이면

다른 반찬이 필요없지요.

 

고등어는 오메가3와 지방산이 풍부합니다.

고혈압과 동맥경화 예방에 효과적인데,

특히 고등어에 많이 함유된 DHA가 기억력 개선에

효과가 있어 중 노년층은 일부러라도 많이

먹어야 하는 생선입니다. 치매 예방 때문에라도

고등어를 많이 먹는 것이 좋다고 합니다!!

 

[고등어]서민의 친구 등푸른 생선 고등어

 

 

서울 삼성동 포스코 인근

해우리 삼성점의 고등어구이

 

 

<<서울 강남지역에서 맛있는

고등어구이를 먹을 수 있는 집>>

 

[서울/삼성동맛집]해초바다요리 남도요리 전문점,

해우리 삼성점

 

 

[서울/강남역맛집]우리바다 남도요리 전문점

해우리 서초점

 

삼성동 음식점 탐방(4)-청정바다 남도요리 전문점 해품초

 

 

[분당서현/판교맛집]우리바다 음식점, 자산어보

 

 

[서울/동대문역사공원역맛집]35년 전통 코너집

 

 

 

제주시 용담2동에 있는 제주토속음식점

토끼와 거북이의 고등어구이

 

[제주맛집]제주 향토음식전문점 토끼와거북이

 

 

제주도 서귀포에서는 가을철에 무더기로 잡히는 고등어를

저장하면서 오래 먹기 위해 염장하여 말린 후 구이로

먹었습니다. 잡은 후 신선 상태에서 마른 소금으로

절이기 때문에 구웠을 때 고등어 본래의 맛이 살아 있습니다.

 

예전에 물류가 발달하지 못한 시절, 육지에서 부패 직전의

고등어를 저장하기 위해 소금을 쳐서 가공한 간고등어를

구운것과는 맛이 크게 다르다는 자부심을 가지고 있습니다^^

 

속초의 생선구이 맛집 88생선구이

 

속초에 가시면 이 집에 들러서

고등어구이를 비롯하여

여러가지 생선구이 맛을 꼭 보셔요!!

 

[속초맛집]생선구이 맛집 88생선구이

 

 

<<고등어에 관한 다른 글을 보시려면

아래를 클릭하세요!>>

 

[고등어]보기만 해도 먹음직스런 산골 자반고등어

 

[고등어]서민의 친구 등푸른 생선 고등어

 

[고등어]롯데마트 자반고등어 구매

 

 [고등어]숯불향이 나는 산골 자반고등어 구이

 

 

[서울/삼성동맛집]해초바다요리 남도요리 전문점, 해우리 삼성점

 

[서울/강남역맛집]우리바다 남도요리 전문점 해우리 서초점

 

 

Posted by 다정한 호롱불촌장

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  1. Favicon of https://sm2038.tistory.com BlogIcon 썽망 2016.01.22 16:11 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    생선구이를 너무좋아하는데!! 입맛 제대로 돌겠네요~~ㅎㅎㅎ

 

 

 ♬자산어보서현직영점/자산어보판교직영점

자산어보분당본점/분당맛집/서현동맛집/판교맛집

자산어보판교알파돔시티점♬

 

 

우리바다음식점

자산어보

 

 분당이나 판교에서 우리바다 음식을 먹을

수 있는 자산어보 직영점을 추천합니다.

10여명 정도 단체로 조용하게 맛난 음식을

먹으며 대화를 하기에도 적합한 곳입니다.

 

*방문일자: 2015년 12월 21일(월)

*방문인원: 친구 8명

 

 

 

자산어보 분당본점

경기 성남시 분당구 서현동 273-1

전화 031-781-7220

 

 

자산어보 판교알파돔시티점

경기 성남시 분당구 백현동 530

라스트리트1동 2층 201호

전화 031-706-9880

 

 

묵은김치, 깻잎, 톳, 가자미식혜

가사미식해에 젖가락이 많이 가더군요^^

 

가자미식해는 가자미에 초밥과 고춧가루, 무채

엿기름을 한데 버무려 삭힌 것으로 새콤하면서도

매운맛이 독특합니다. 술 안주나 밥반찬으로

잘 어울리며, 생선과 밥의 조화라는 점에서

일본 '스시'의 원조라고 볼 수 있다고 하네요.

 

 

우럭 송어 아나고 회

 

 

초밥

 

 

바다의 산삼 굴, 멍게,새우

 

 

우정을 위하여 건배~

 

 

돌솥밥

 

 

대구탕

 

 

고등어 김치 조림

 

 

김, 김치,파래무 무침

 

 

방풍나물...풍을 예방하는 효능이 있다고 하네요

 

 

매실차

 

 

우리바다 음식점 자산어보

 

 

10명 정도가 별도의 공간에서 조용히

담소하면 식도락을 즐기기에 적당한 장소

 

 

우리바다 음식점 자산어보

 

 

우리바다 음식점 자산어보

 

 

우리바다 음식점 자산어보

 

 

우리바다 음식점 자산어보

 

 

우리바다 음식점 자산어보

 

 

우리바다 음식점 자산어보

 

 

우리바다 음식점 자산어보

(강남직영점은 폐업함) 

 

 

우리바다 음식점 자산어보

 

 

우리바다 음식점 자산어보

 

 

우리바다 음식점 자산어보

 

 

우리바다 음식점 자산어보

 

 

우리바다 음식점 자산어보

 

 

우리바다 음식점 자산어보

 

 

우리바다 음식점 자산어보

 

 

우리바다 음식점 자산어보

 

 

우리바다 음식점 자산어보

 

 

우리바다 음식점 자산어보

 

 

우리바다 음식점 자산어보

 

 

우리바다 음식점 자산어보

 

(강남직영점은 폐업함)

 

[ 추천 ]

미식가 남태문님

 

음식도 음식 맛인데 어떤 사람하고

먹느냐가 즐거운 식사가 되느냐,

아니면 밥만 먹는 식사가 되느냐를 결정한다.

좋은 사람과 세상에서 가장

즐거운 점심을 먹고 나면

하루가 즐겁고 일주일이 즐겁다!!

아니 그런가요?

 

(호프만 지음,

행복은 돈이 되는 것일까? 3판 p.193)

 

 

우리바다음식점 자산어보

분당본점의 주소는

경기 성남시 분당구 서현동 273-1

(황새울로 315)대현빌딩 2층

전화는 031-781-7220

 

판교직영점의 주소는

경기 성남시 분당구 백현동 531

(대왕판교로 606번길 10)알파리움1단지 2층

전화는 031-706-9880

 

자산어보를 방문하시는 식객여러분께서는

맛나고 즐거운 시간 되시기 바랍니다.**^^**

 

♬ 덧붙여 전하는 말씀 ♬ 

 

이 포스팅은 맛집 방문을 좋아하고

좋아하는  사람들과 음식나누기를 즐겨하는

저의 개인적인 취향과 생각이므로

저와 입맛이 다른 분들이 직접 맛보았을 때는

평가가 다를 수도 있을 것입니다^^

 

좋은 음식을 소개하고

음식점 정보를 나누고자 하는

선의에서 포스팅 한 것이니

참고하여 맛집 탐방에 잘 활용하시고

복된 삶을 누리시기 바랍니다.감사합니다.

 

 

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서울특별시 서초구 서초2동 | 자산어보
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Posted by 다정한 호롱불촌장

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